Ăn rau nhiều có giảm cân không là một thắc mắc được đông đảo mọi người quan tâm. Vậy thì quan điểm này có đúng không và chúng ta nên sử dụng thực phẩm cũng như các loại rau củ ra sao để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay bạn nhé!
Ăn nhiều rau có giảm cân không?
1. Rau tốt cho việc giảm cân ra sao>?
No nhanh và lâu hơn: Rau là một nguyên liệu tự nhiên cực kì giàu nước và chất sơ vốn là những thứ cực kì cần thiết cho việc giảm cân vì nó giúp bạn luôn có cảm giác no và từ đó bạn sẽ nạp ít thực phẩm khác vào cơ thể hơn.
Chất xơ dồi dào trong lượng rau xanh mà bạn ăn hằng ngày còn có tác dụng tốt trong việc cân bằng lượng đường trong máu của bạn từ đó giúp cơ thể điều chỉnh năng lượng một cách hiệu quả. Sử dụng rau xanh trong các bữa ăn sẽ giúp bạn có được một nguồn năng lượng đủ để hoạt động trong suốt một khoảng thời gian dài.
Dù rau xanh có khả năng giúp bạn no lâu và giảm cung cấp thêm những thực phẩm khác vào cơ thể nhưng nó vẫn đảm bảo một nguồn năng lượng và vitamin dồi dào để cơ thể có thể hoạt động hiệu quả trong suốt một ngày dài. Những vitamin và khoáng chất có trong rau xanh còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp cơ thể tươi trẻ lâu dài.
Ăn rau xanh còn có thể giúp bạn nâng cao sức khỏe một cách tuyệt vời. Những người thường xuyên sử dụng rau xanh trong các bữa ăn có thể giảm mạnh nguy cơ xơ cứng động mạch, giảm cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim, ngăn ngừa tiểu đường và béo phì hiệu quả...
2. Những loại rau xanh giảm cân hiệu quả
a. Họ nhà bầu bí
- Những loại rau xanh nhà họ bí và đặc biệt là bí đao là sự lựa chọn hàng đầu cho thực đơn ăn kiêng bằng rau xanh của bạn vì nhờ thành phần dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể dồi dào dưỡng chất như chất xơ, đường glucozo, các loại vitamin giúp cơ thể có cảm giác no, giảm sự thèm ăn mà vẫn đảm bảo được sức khỏe cho những hoạt động thường ngày.
- Có rất nhiều cách để chế biến các loại bí hiệu quả như nấu canh, luộc, ép lấy nước để uống đều rất ngon miệng và dễ sử dụng.
b. Thực phẩm họ đậu
Những loại rau xanh họ đậu cực kì dồi dào protein cần thiết cho cơ thể. Chính lượng protein này mà khi sử dụng các loại rau xanh họ đậu như đậu xanh, đậu đen... các bạn sẽ cân bằng được lượng protein, chất béo khi cắt giảm khẩu phần ăn thịt, cá mà vẫn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cần thiết.
c. Các loại rau cải
- Rau cải là một sự lựa chọn tốt nếu bạn muốn ăn rau xanh để giảm cân, phần lớn chúng chứa nước, chất xơ giúp bạn no nhanh và lâu. Rau cải là thực phẩm không chứa chất béo mà còn giàu carbohydrate rất thích hợp cho những bạn muốn giảm cân mà vẫn phải đảm bảo đủ năng lượng cho hoạt động thường ngày.
- Những loại rau cải xanh mà các bạn có thể sử dụng hiệu quả: Bông cải xanh, cải ngọt, xà lách, bắp cải….
d. Các loại củ
- Những thực phẩm giàu vitamin và chất xơ như củ cải trắng hay củ cải đường giúp cơ thể khỏe mạnh. Các loại củ còn hỗ trợ đốt cháy các chất béo trong cơ thể, ngăn ngừa chuyển hóa chất béo tích tụ dưới da, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh hơn.
- Các loại củ như khoai tây hay khoai lang, sắn,…. là những thực phẩm dùng chi việc ăn kiêng rất được ưa chuộng. Bên cạnh giúp cơ thể no lâu, chúng còn giúp cơ thể nhuận tràng và loại bỏ được chất béo.
e. Các loại cà
- Thực phẩm họ cà như cà chua, cà tím chứa nhiều hoạt chất hòa tan. Điều này khiến cho chất béo không thể tồn tại lâu trong hệ tiêu hóa.
- Không những thế, cà chua còn có công dụng hấp thụ chất béo, thải chất độc qua đường ruột.
3. Nên ăn rau giảm cân như thế nào?
a. Chọn rau tươi
Hãy chọn những loại trái cây, rau theo mùa để đảm bảo chúng đạt độ tươi ngon nhất. Tất cả các loại rau và trái cây đúng mùa đều giữ được lượng Vitamin và khoáng chất tự nhiên giúp bạn giảm cân đạt hiệu quả.
b. Ăn đa dạng
- Sử dụng đa dạng các loại rau, củ, quả sẽ tạo cho cơ thể bạn được bổ sung, tiếp cận các chất dinh dưỡng khác nhau. Khẩu vị của bạn được cải thiện, bạn sẽ không bị nhàm chán khi ăn rau giảm cân thường xuyên.
- Để có được một sự đa dạng và thực đơn phong phú tránh ngán khi ăn thì bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng cách trộn salad rau củ để có thể luân phiên thay đổi các loại rau xanh mà mình yêu thích. Xem thêm cách trộn salad giảm cân tại đây: https://caphexanh.com.vn/tin-tuc/salad-giam-can.html
c. Tạo thói quen ăn rau
Việc bắt đầu mỗi ngày mới bằng 1 ly sinh tố rau, hoa quả là cách giảm cân tuyệt vời. Tuy nhiên hãy uống sinh tố không đường nhé, bởi cho đường có rất nhiều calo và chất béo. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý không nên mua thực phẩm rau củ đóng sẵn trong hộp, lon hoặc những loại rau có nguồn gốc không rõ ràng.
d. Tập luyện thường xuyên
Bên cạnh chế độ ăn, không thể thiếu việc tập luyện. Tập luyện là giải pháp giúp cho bạn đào thải chất độc, calo. Tạo cho bạn một sức bền tốt.
Trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ vấn đề ăn nhiều rau có giảm cân không cũng như một số lưu ý trong việc sử dụng các loại rau xanh để vừa giúp giảm cân vừa chăm sóc một cách tốt nhất cho sức khỏe của chúng ta. Chúc các bạn thành công và luôn khỏe mạnh!
